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酥香鸡腿的做法酥香鸡腿怎么做好吃

时间:2020-02-15 20:37:30 来源:互联网 阅读:1次

酥香鸡腿的做法,酥香鸡腿怎么做好吃

油炸食物平时在家里很少做,并不是不会做,主要是考虑到家人健康问题。

主料:鸡腿8个。

辅料:料酒1勺、食用油200g、盐2g、酥香炸粉2大勺。

酥香鸡腿的做法:

1.鸡腿洗干净装盘子中,加入料酒和盐拌均匀后腌制半小时左右

2.腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉。

3.锅中加入食用油,烧至6成热左右(用筷子放进去后,筷子上有小气泡),放入裹好酥香炸粉的鸡腿。

4.中火慢慢炸至两面变金黄色出锅(炸的过程中用筷子可以翻动)。

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